Ida Ismail
L'Albania sta affrontando una grave crisi di sicurezza alimentare. Frutta, verdura e prodotti di origine animale venduti ogni giorno nei mercati e nei supermercati spesso raggiungono le tavole dei consumatori senza passare attraverso i filtri di controllo di base. L'allarme non arriva dalle istituzioni locali, ma da Bruxelles attraverso il Sistema di allerta rapido per gli alimenti (RASFF) dell'Unione Europea, che ha ripetutamente segnalato la presenza di pesticidi vietati, batteri pericolosi e parassiti nei prodotti albanesi.
Cifre allarmanti, oltre 163 tonnellate di prodotti vietati
Da gennaio 2023 a settembre 2025, circa 163.383 kg di prodotti non sicuri sono stati immessi sul mercato albanese per il consumo. Questi prodotti, contenenti sostanze proibite e pericolose per la salute dei consumatori, sono stati identificati dal RASFF e restituiti o bloccati dalle autorità locali. Solo per il pesticida Clorpirifos, vietato in Albania dal 2020, sono stati rilevati diversi carichi problematici:
- 8.216 kg di peperoni contaminati da tre insetticidi vietati: Flonicamid, Clorfenapir e Tebufenpirad.
- 10.700 kg di fragole con pesticidi in quantità superiore a quella consentita, restituiti dalla Croazia.
- 5.562 kg di pesche albanesi con contenuto di nichel superiore alle norme consentite.
- 8000 kg di pomodori trattati con pesticidi
- 26.325 kg di filetti di pollo e maiale, con presenza di batteri Salmonella spp.
- 985 kg di acciughe salate con presenza del parassita L3 Anisakis, importate nel nostro Paese.
Mentre le istituzioni nazionali responsabili del controllo, ovvero l'Autorità nazionale per gli alimenti (AKU) e l'Autorità veterinaria e per la protezione delle piante (AKVMB), riferiscono misure adottate in seguito all'allarme, gli esperti avvertono che il mercato interno non è protetto e che i controlli nel Paese sono più formali che preventivi.
L'esperto di sicurezza alimentare Ervin Resuli mette in guardia dalle gravi conseguenze per la salute.
"L'avvelenamento da pesticidi, batteri come la Salmonella o parassiti come l'Anisakis può causare vomito, diarrea, febbre e persino danni agli organi vitali come fegato, reni, ecc."
Mandarini, indagini e scandali
Nel dicembre 2024, una spedizione di 21 tonnellate di mandarini prodotti in Albania è stata respinta dalla Croazia a causa della presenza di pesticidi vietati. I prodotti avrebbero dovuto essere restituiti per la distruzione, ma le indagini hanno rivelato che erano stati ridistribuiti agli agricoltori di Berat e Konispol. La Procura di Berat ha avviato un'indagine penale nei confronti di Arben Dyl, per il reato di "Produzione, importazione e vendita di alimenti nocivi alla vita e alla salute". Secondo i documenti ufficiali, la quantità di 21.593 kg di mandarini ha perso la tracciabilità dopo essere stata restituita. Sono indagati anche l'agricoltore Elton Tafa e il dipendente dell'AKVMB Elson Tahiraj per i reati di "Frode con prodotti alimentari" e "Abuso d'ufficio".
Il secondo caso è quello dei peperoni Divjaka, di cui è stata restituita una spedizione di 8.216 kg dalla Croazia.
Secondo Granit Sokolaj, direttore del Centro di Allerta, nei peperoni sono stati trovati tre insetticidi, uno dei quali è completamente vietato. Sokolaj spiega: "Mancano controlli lungo l'intera filiera, dal campo al mercato. I controlli dovrebbero iniziare nelle serre, dove l'AKVMB ha l'autorità legale per verificare l'uso dei pesticidi. Purtroppo, i controlli vengono effettuati solo dopo l'esportazione, quando il danno è ormai fatto".
Un altro caso preoccupante riguarda una spedizione di 52 kg di fragole importate dalla Grecia, dove le analisi di laboratorio hanno rilevato pesticidi vietati. L'AKU ha dichiarato che l'intero quantitativo era stato venduto prima di essere inviato per le analisi. Per le pesche, le analisi hanno rivelato elevati residui di nichel. Sokolaj spiega: "Le pesche rappresentano un caso più specifico, non correlato all'agricoltore, ma all'inquinamento delle acque. Si ritiene che il nichel trovato nelle pesche provenga dal fiume Shkumbin, che scorre attraverso Divjaka e Peqin".
La successiva spedizione di ritorno risale all'agosto 2025: 8 tonnellate di pomodori albanesi furono respinte dalla Croazia a causa della presenza di pesticida Chlorfenapir in quantità superiore a quella consentita. In questo caso, l'esportatore Mariglen Qorri fu incarcerato, mentre due giovani ispettori dell'AKU, Ronaldo Lika e Griselda Doksani, erano agli "arresti domiciliari". Sokolaj sottolinea che la responsabilità ricade sui dipendenti più giovani: "Due giovani ispettori che non erano in servizio da nemmeno un anno sono stati mandati in prigione e che avrebbero dovuto essere accompagnati da un terzo con esperienza. Nel frattempo, il direttore dell'AKU Berat e il produttore responsabile sono stati esclusi dall'indagine".
Laboratori fuori uso! AKU in crisi
L'esperto di sicurezza alimentare Granit Sokolaj lancia l'allarme sulla mancanza di laboratori funzionanti nel Paese: "L'AKU ha 7 laboratori regionali che sono quasi fuori uso perché non sono accreditati e non dispongono delle attrezzature necessarie.
Le analisi ufficiali possono essere effettuate solo dall'Istituto per la sicurezza alimentare e veterinaria (ISUV), ma a seguito dell'ordinanza dell'ex ministro dell'agricoltura Bledar Çuçi del 2018, terze parti, come gli esportatori, non possono inviare campioni lì, ma solo a laboratori privati.
Visti i casi degli ultimi anni, il Primo Ministro Edi Rama ha dichiarato che sospenderà le attività dell'AKU a causa degli "abusi" riscontrati durante le ispezioni.
Sokolaj ha affermato: "La nuova riforma prevede la fusione dell'AKU, dell'AKVMB e dell'Ispettorato della Pesca, tre importanti ispettorati per la sicurezza alimentare. Ci vorrà del tempo, poiché ci sono ancora molti DCM e regolamenti che non sono stati approvati".
Statistiche degli ultimi anni, misure delle istituzioni
Secondo i dati ufficiali dell'AKU, nel 2023 sono stati rilevati 116 casi di pesticidi, 110 casi nel 2024 e 54 casi non conformi (con clorpirifos) nel periodo gennaio-settembre 2025. L'Autorità veterinaria e fitosanitaria sottolinea che la sostanza clorpirifos è vietata in Albania dal 16 febbraio 2020, ma il monitoraggio mostra che continua a essere ampiamente utilizzata in agricoltura. Facendo riferimento al piano di campionamento, l'AKVMB indica che nel corso del 2024 sono stati prelevati 1014 campioni sul mercato, di cui 54 hanno rilevato il contenuto di clorpirifos.
A seguito di continue segnalazioni da parte del RASFF, l'AKU e l'AKVMB segnalano che 6 agricoltori sono stati incriminati penalmente per l'utilizzo di pesticidi proibiti, mentre altri 2 sono sotto inchiesta per mancanza di tracciabilità. L'AKU informa "Sinjalizo" che gli operatori del settore alimentare che hanno violato le norme sono stati multati per un importo compreso tra 100.000 e 500.000 lek. La stessa AKVMB ammette di aver incontrato gravi difficoltà: "Durante il processo, si è verificata una mancanza di interesse da parte degli agricoltori nel segnalare correttamente l'uso di prodotti fitosanitari e nel conservare la documentazione che dimostra l'identificazione del fornitore".
Gli esperti avvertono che il problema non riguarda solo gli agricoltori, ma anche le farmacie agricole che commerciano pesticidi vietati, spesso importati di contrabbando dal Kosovo con l'etichetta di "biocidi" o dalla Grecia.
"È necessario un cambiamento radicale", afferma Sokolaj. "Abbiamo bisogno di un'indagine sulle importazioni di pesticidi vietati, sulle farmacie agricole che li vendono e sugli agricoltori che li utilizzano. Abbiamo una buona legislazione UE, ma abbiamo problemi di attuazione. Dobbiamo aumentare la capacità, poiché l'AKU ha solo 290 ispettori in tutta l'Albania, mentre nella sola Tirana ci sono 25 operatori del settore alimentare".
I casi di mandarini, peperoni, fragole, pomodori e altri prodotti dimostrano che l'Albania non dispone ancora di un sistema di tutela alimentare efficace. Finché AKU, AKVMB e il Ministero dell'Agricoltura non istituiranno un sistema di monitoraggio e trasparenza, le allerte di Bruxelles rimarranno l'unico modo per scoprire cosa consumiamo ogni giorno.
