Autore: Denis Tahiri
"Ho cresciuto i miei figli con il bestiame e loro mi tengono in vita. Ho presentato domanda per il programma nazionale per i piccoli bovini 2022. Ne ho 40. Nella lista preliminare è risultato che ero il vincitore, e prima delle elezioni un gruppo di AZHBR mi ha chiamato per verificare le dichiarazioni che avevo fatto sul modulo via e-albania. Poi vennero alla tenda e prestarono particolare attenzione al numero del bestiame che avevo sistemato. Il 20 maggio ho chiamato il numero pubblico gratuito di AZHBR per chiedere se i soldi erano stati inviati al beneficiario oppure no, e l'operatore mi ha risposto che i soldi mi verranno inviati quando saranno completate le verifiche su tutto il territorio nazionale.".
Così scrive Fatriu per "SINJALIZO", che si presenta come un contadino dei villaggi di Lushnja e che, preoccupato per i ritardi nel programma di sostegno, l'anziano solleva anche altre questioni purché il suo nome venga inserito nell'elenco. come vincitore, ma il sostegno finanziario non sembra vicino. "Come agricoltore esprimo il mio disappunto perché la tariffa pro capite è di 10 ALL, mentre i prezzi dell'erba sono aumentati. Abbiamo bisogno di aiuti veri e non di elemosina. In secondo luogo, il ritardo nel buttare i soldi è eccessivo”- aggiunge Fatriu, che ricorda di aver ottenuto per la seconda volta il sostegno dello Stato, ma che l'azienda di famiglia dell'allevatore di bestiame ha trasformato lui e la cerchia familiare in condizioni di sopravvivenza e sacrificio. "Non ho modo di assumere un pastore, quindi quasi ogni giorno dell'anno sono dietro a loro, sono l'unico modo in cui posso sostenere la mia famiglia e crescere i figli dei miei figli” chiude la denuncia dell'anziano, il cui nome viene pubblicato cambiato da "SINJALIZO". Durante l'intervista aggiunge che con il denaro depositato sul suo conto bancario ha intenzione di pagare in anticipo il cibo invernale che acquista dai suoi compaesani.
Risulta che circa 9 agricoltori hanno fatto domanda per questo programma e rispetto all'anno scorso ci sono 2 cittadini in più che cercano sussidi per l'allevamento del bestiame. Tuttavia, l’agricoltura e la zootecnia continuano a essere un investimento della terza età e non dei giovani. Nel sud del Paese, in uno dei villaggi al confine con la Grecia, uno degli adolescenti contattati da "SINJALIZO" confessa di non vedere l'ora di partire. L'adolescente non si vede legato all'agricoltura e all'allevamento. Nelle case che un tempo risuonavano delle voci dei loro abitanti, gli edifici sembrano oggetti abbandonati. Attraverso le case del paese sono ancora ben visibili le tracce delle stalle per il bestiame, strutture in legno, con i tetti ricoperti da morbide piante di felci. Un tempo servivano a tenere migliaia di animali, soprattutto pecore e capre.
T. H, oggi 85 anni, ricorda che quando la cooperativa si sciolse e gli animali furono distribuiti agli abitanti del villaggio, ogni casa ricevette sia capre che pecore. "Abbiamo perso 8 pecore e 12 capre. dice il vecchio.
"Ognuno fece la propria stalla e fu nominato un pastore che era per una frazione del villaggio. Ogni quartiere aveva il suo pastore, per le capre, mentre le pecore tenevano il proprio." dice, aggiungendo che ora nel villaggio ci sono un totale di 5 mandrie, due di capre, due di pecore e una di mucche.
Secondo l’Istituto di Statistica nel 2021, il numero di capi di lana in Albania è di 1,48 milioni. La categoria principale della lana è costituita dalle pecore da latte con circa il 75,38%. Nel frattempo, il numero di animali nel 2021 è stato di 775,337 capi, di cui il 77.26% sono capre da latte. Il numero dei capi suini ammontava invece a 159,237 capi.
Per l’allevamento bovino per l’anno 2021, il dato più elevato si registra nel distretto di Fier con il 17.25% e di Korça con l’11,13% del numero totale di capi. Intanto i distretti di Valona e Korça hanno il maggior numero di capi in lana, rispettivamente 23,74% e 16,51%.
Il bestiame attraverso i decenni
Secondo un articolo di gazeboAlxiptare.al L’Albania nel 1938 contava 54mila cavalli, 10mila muli, 391mila bovini, 21mila buoi, 1 milione 574mila pecore, 932mila capre. Queste cifre, che in Albania nel 2023, vengono riportate molte volte meno.
Il fatto che il settore dell’allevamento sia già in crisi non è più una cosa su cui si possa discutere. Nel 2017 nel nostro Paese sono stati censiti 475 capi di bestiame, mentre un anno dopo nelle statistiche si noterebbe una diminuzione di 8 capi. Mentre l’anno 2019 segnerebbe un’altra riduzione, ma questa volta con una cifra molto più grande, dove in totale rispetto al 2018 si conterebbero 51mila capi di bestiame in meno. Quasi lo stesso ritmo sarebbe stato seguito nel 2020, quando il Paese perse altri 53mila capi di bestiame. Intanto dal 2020 al 2021 si registrerebbe un altro calo di 26mila.
Un andamento simile si osserva anche per la lana, dove da 1.925.000 nel 2017 si scenderà a 1.480.000 nel 2021. Questo dato significa che il Paese ha perso ben 445 capi di lana. Si registra anche una diminuzione del numero di capre nel Paese, dove nel 000 sono state ufficialmente segnalate 2017 capre, mentre nel 933 il numero scenderebbe a 000, dove entro 2021 anni si conterebbero 775 capre in meno nel Paese.
Gli unici che mostrano un aumento dal 2017 al 2021 sono gli alveari. Nel 2017 in Albania c’erano solo 290 alveari, mentre nel 000 questo numero è salito a 2021.
Esperti: Si sta seguendo la politica sbagliata
"La prima ragione è, per me, la politica di incentivi che è stata orientata alle grandi aziende agricole in un momento in cui siamo un paese con un surplus di bestiame dell'80% e abbiamo condizioni fondiarie e un'economia tale che possiamo avere nel nostro territorio 10 o 20 aziende agricole di grandi dimensioni per le caratteristiche, per l'esiguità dei terreni, e se si facesse un'analisi con esperti del settore, viene fuori che bisognerebbe sostenere anche il bestiame in eccedenza". dice l'ex capo dell'Unione dei contadini, Eduart Sharka. Aggiunge inoltre che anche l'agricoltore che alleva 2 mucche dovrebbe essere sostenuto perché secondo lui l'allevamento del bestiame ha una particolarità, dovrebbe avere una quantità ottimale ed essere redditizio. "Un contadino che alleva due mucche, ha 2 ettari di terreno, semina il grano, ma usa la paglia per le mucche". dice l'esperto, facendo un esempio concreto.
Sharka dice che anche la politica fiscale è sbagliata. Secondo lui, i collezionisti non sono più interessati ad acquistare dagli allevatori poiché acquistano il prodotto con IVA zero e vendono i sottoprodotti estratti dal latte con IVA, che viene tassata sul fatturato. Secondo lui ciò ha comportato un cambio di rotta. "Questa tassazione viola la legge sull’IVA, viola la costituzione, è una tassazione ingiusta. Oggi il mercato dei prodotti agricoli e zootecnici è al 90% informale a causa dell’errore dell’Iva. Solo a causa dell'errore e ciò che ci sorprende molto e preoccupa è che abbiamo detto che se si pareggia l'Iva, vince il bilancio dello Stato. I sussidi che darà li riceverà dalla formalizzazione di questo settore".
Ma un fattore che influenza in modo significativo il numero di bovini e piccoli animali in Albania è anche la riluttanza delle giovani generazioni ad occuparsi di agricoltura. "La generazione che si occupava dell'allevamento del bestiame è invecchiata, ma un giovane non vuole praticarlo perché al momento è un'attività poco sicura, non sovvenzionata dallo Stato", dice, aggiungendo che in Albania devi diventare pastore, vivere in montagna e vendere il latte sottocosto. "Anche se vieni ucciso dal bestiame, nessuno ti sovvenzionerà. La Macedonia, che è la più vicina, in caso di crisi del mercato, ovvero in cui l'offerta supera la domanda, lo Stato la acquista al prezzo medio di mercato per non disconnettere gli allevatori di bestiame". conclude.
Anche Kapllan Sulaj, professore all’Università di Agraria di Tirana, concorda sul fatto che non esistono persone giovani o di mezza età che possano occuparsi del bestiame, allevare piccoli animali e non tenerli in mandrie non estensive o a crescita naturale.
"Occuparsi delle piccole cose significa che trascorrerai parte della tua vita fuori, stando nelle stalle, starai fuori casa, mentre ti occuperai delle mucche, potrai svolgere attività che stanno vicino alla famiglia". dice, aggiungendo che il bestiame in Albania non vaga, ma è per lo più tenuto nelle fattorie. Per il professore un altro fattore che influisce è la mancanza di credito in questo settore. Ma secondo lui anche il turismo è un altro fattore che ha avuto un impatto.
"È che i consumi sono aumentati, per esempio Nella zona costiera d'estate dove ci sono più turisti i consumi sono aumentati", afferma Sulaj, aggiungendo che il sostegno per i giovani che vogliono entrare a far parte di questo settore dovrebbe iniziare da 100 euro.
